为全面落实职业技能提升行动，提高广大城乡居民劳动技能，助力城乡居民就业创业。5月16日下午，怀宁县公共就业和人才服务中心、怀宁县图书馆、华录乐动安徽分公司联合举办的2023年中式烹调技能培训活动在福寿堂培训学校举办。

    活动现场，培训老师就健康、营养、食品安全、家常菜品的制作等烹饪技能进行详细讲解，同时结合实际操作示范，教大家掌握从原材料的选购、搭配、制作等烹饪知识。参加学习的学员们都十分认真，边看边记，还不时向老师请教烹饪中遇到的问题，相互交流烹调的技巧。培训结束后学员们纷纷表示，通过此次培训，不仅掌握了基本的中式烹饪技能，也学会了如何配菜，怎样把菜做到色、香、味俱全。

    此次培训有效提升了学员中式烹调操作技能，增强了他们从事烹饪行业的能力与信心。日后，图书将将继续举办此类培训活动，用文化赋能就业，助力行业自主创业，为构建和谐社会贡献力量。